Bakso Malang cukup
mudah ditemukan di berbagai daerah. Banyak pelaku bisnis yang membuat bakso
dengan melabeli nama daerahnya seperti bakso bandung, bakso Jakarta dan bakso
lain sesuai khas daerah, namun pada kenyataannya bakso malang masih menjadi
favorit masyarakat dikarenakan rasa dan bumbu yang khas. Lalu, apa saja ya
fakta tentang bakso Malang tersebut? Berikut faktanya :
- Banyak variasi menu. Jika
pada bakso lain kita hanya akan menemukan mie dan pentol bakso, bakso malang
menyediakan berbagai macam variasi yaitu goreng udang, goreng biasa, somay
daging, bakso goreng, lontong, mie bihun, tahu putih, tahu isi, pangsit dan
masih banyak lagi.
- Bumbu.
Bumbu dalam bakso Malang biasanya banyak mengandung rempah-rempah sehingga rasa yang ditimbulkan sangat khas.
- Sejarah bakso.
Malang berasal dari makanan khas Tionghoa, nama bakso berasal dari kata Bak-So yang dalam Bahasa Hokkien berarti daging giling, namun dahulu orang Tionghoa mengunakan daging babi untuk membuatnya dan kuah yang di sediakan sedikit, namun orang malang membuat bakso yang sama dengan orang tionghoa dengan daging sapi, daging ikan dan daging ayam di karenakan mayoritas penduduk beragama muslim dan bakso Malang menyediakan kuah yang banyak yang dicampur oleh rempah-rempah khas Indonesia.
2. Nah itulah beberapa fakta dari bakso Malang. Dan jika
Anda ingin memperoleh adonan bakso yang enak, sehat, dan aman anda bisa
mendapatkannya hanya di BAKSO MITFOOD. Anda bisa mengkombinasikan dengan kuah
bakso Malang yang kaya akan rempah-rempah.
Source : vebma.com
Link Terkait:
